Agriculture et Tourisme
Grindelwald Tourismus
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En 2018 ont été environ 748'600 litres de lait de chèvre sont traits sur les alpages. Le fromage d'alpage «Alpkäse» et «Alpmutschli» ont été fabriqués à partir de 668'600 litres. 80'000 litres ont été acheminés dans la vallée pour y être transformés.
La brochure suivante vous donne un aperçu du monde passionnant de l'agriculture :
